Articles populaires – Délices Ensoleillés

21 décembre 2011

Poulet Curry-Coco.

Une recette d'une amie qui m'a réconcilier avec le Curry et le lait de Coco !! Merci Oriane !!!!! Pour 4 gourmands : 4 escalopes de poulet, 1 oignon, 20cl ( voir plus pour les très gourmands) de lait de coco, 1 cuillère a soupe de curry, 1 cuillère a...

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18 septembre 2011

Concours " Je craque pour les croques" / Croque Canard !!

Allez je me lance je participe au concours " Je craque pour les croques" de Nounoune du blog " Sur la table de Nounoune" !!!! Son thème : les croques salés ou sucrés. J'ai donc réfléchi à mon futur croque et une idée m’est venu pendant que je faisait...

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16 septembre 2011

Tarte aux poireaux et aux champignons.

Voici une tarte que l'on peut manger froide au chaude !! Pour 4 gourmands : 3 gros poireaux, 700g de champignons de Paris frais,1 pâte feuilletés, 1 oignon, 1 œuf, 10 cl de crème fraiche, 15 cl de lait, 20g de gruyère râpé ou de fromage de chèvre, huile...

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16 janvier 2012

Ratatouille à ma facon.

J'adore la ratatouille mais mon cher et tendre beaucoup moins, j'ai donc décidé de changer un peu la recette ... Pour 2 gourmands : 2 courgettes, 1 aubergine, 1 poivrons rouge, 1 oignons, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de cumin, sel, poivre, huile...

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13 juin 2011

Muffins au chocolat blanc et framboises.

Une recette du blog " Les gourmandises de Charmela " Un vrai délice ... Pour environs 9 gros muffins ou environs 20 petits : 250g de chocolat blanc, 40g de beurre, 200g de farine, 60g de sucre, 10cl de lait, 2 œufs, 1 bol de framboises surgelées ou fraiches....

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21 janvier 2012

Yaourt au miel et aux amandes grillées.

J'ai depuis peu une yaourtière et je l'adoooore !!!!!!!!! Je me suis offert par la même occasion un livre de recette de yaourt en voici une vraiment très bonne !! Pour 7 pots de Yaourt : 1 litre de lait entier, 1 sachet de ferment pour yaourt ( en vente...

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8 juin 2011

Feuilletés au poireaux et oignons rouge.

Une entrée simple, rapide, et très bonne ! Pour 4 personnes : 3 gros poireaux, 1 oignons rouge, 1 pincée de nepita, 1 cuillère à soupe de parmesan râpé,1 pâte feuilletée, sel, poivre, huile d'olive. Préparation: Détailler les poireaux en rondelles et...

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21 avril 2012

Tartinettes Apéro !

Des amis qui débarques a l'improviste ? Un apéro en amoureux improvisé ?? Que faire ? Facile des Tartinettes !!! Une recette qui vient du Blog " Une faim de Loup" . Pour les gourmands : du pain de mie, de la vache qui rit, du fromage de chèvre, des tomates,...

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23 avril 2012

Gateau fondant à la noix de coco.

Un petit plaisir ultra facile !! Pour 6 gourmands : 185g de farine, 1 sachet de levure, 50g de noix de coco râpée, 230g de sucre, 125g de beurre fondu, 2 oeufs battus, 25cl de lait. Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier mélanger...

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26 avril 2012

Curry de poisson et noix de coco.

Délicieuse recette rapide et efficace ! A refaire sans hésiter !! Pour 4 gourmands : un poisson entier ( dorade pour moi), 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail écrasée, 1 cuillère à café de paprika, 2 cuillère à soupe de jus de citron, 60g de beurre, 30 cl...

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27 avril 2012

Tarte Abricot - Amandes.

J'avais un reste d'abricots au sirop j'ai donc fais cette tarte .... Elle fais un peu tristounette car je n'avais plus beaucoup d'abricots mais le résultat est sympa. Pour une tarte: 1 pâte brise ou feuilletée, 1 boite d'abricots au sirop, 50g de beurre...

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2 novembre 2011

Madeleines au Nutella.

Un mot : Miam ! Pour une vingtaines de madeleines : 150g de farine, 125g de beurre ramolli, 150g de sucre blond, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 1 sachet de levure chimique, 2 grosses cuillères à soupe de Nutella. Préparation : Préchauffer le four...

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23 mai 2012

Echange Gourmand Printemps 2012.

Je participe pour la deuxième fois a l’échange gourmand organise par le forum PLAISIRS GOURMANDS . Un grand merci aux organisatrices !!! Voici le colis gourmand reçu hier de la part de Sev44 !! Pleins de bonnes choses ultra gourmandes ! * une feuille...

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23 mai 2012

Courgettes farcies jambon / Vache qui rit®

Une recette pour ravir les grands et les plus petits !! Rapide, facile et bon !! Je l'ai trouvé sur le blog " Une faim de loup." Pour 1 petit gourmand et ses parents : 4 courgettes rondes, 5 portion de vache qui rit®, 4 tranches de jambon, des herbes...

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4 juin 2012

Cookies.

Recette trouvée sur le blog de ZaZa " La cuisine de ZaZa" . Pour environs 15 beaux cookies : 200g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100g de pépites de chocolat, 1 oeuf, 50g de sucre en poudre, 80g de cassonade, 1/2 cuillère à café de vanille liquide,...

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27 octobre 2011

Le Trianon

Pour l'anniversaire de mon petit neveu je me suis lancée dans l'aventure du TRIANON , un gâteau à base de génoise, praliné et mousse au chocolat le top quoi !!!! J'ai trouvé cette chouette recette sur le blog " Les d é lices de Rhizlane " . Voici donc...

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18 décembre 2011

Chocolat au lait et Carambar®.

Dimanche, Période de Noël, temps froid et gris .... Alors on fais un p'tit déj gourmand avec ce délicieux Chocolat chaud au Carambar® !! Pour 1 Gourmand : 1 bol de lait, 2 carreaux de chocolat noir, 1 Carambar®. Préparation : Dans un casserole faire fondre...

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29 décembre 2011

La maison du Cassoulet.

En vacances dans la jolie ville de Carcassonne, nous sommes allés manger l'incontournable Cassoulet de Castelnaudary dans le restaurant "La Maison du Cassoulet" se trouvant au cœur même de la Cite Médiévale ! Un lieu très agréable, un décoration authentique...

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14 janvier 2012

Gateau au chocolat ... Dans un Mug !!!

J'ai trouvé sur le blog de Maki " Maki Cuisine " une recette qui m'a de suite intrigué ! UN GÂTEAU AU CHOCOLAT DANS UN MUG ! Je suis Fan !!!!!!!!!! Merci Maki pour ce partage. Pour 1 fondant dans un MUG : 8 carreaux de chocolat, 30 g de beurre, 20g de...

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20 janvier 2012

Emince de boeuf aux oignons et citrons vert.

Une super recette rapide et savoureuse trouvée sur le blog de ma copine ZaZa " La cuisine de Zaza". Pour 2 gourmands : 1 belle tranche de rumsteck ( environ 250g), 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 2 citrons verts, 2 belles cuillère a soupe d'huile d'olive,...

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2 novembre 2012

Pizza Poulet Curry Ananas.

Le p'tit plaisir gourmand de mon chéri !! Pour une Pizza : 1 pâte a pizza, 2 cuillères a soupe de crème fraiche, 1 escalope de poulet, 1 cuillère a café de curry, fromage râpe, quelques morceaux d'ananas. Préparation : Commencer par mélanger la crème...

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30 juin 2012

cookies aux tomates séchées.

Parfait pour un apéro ... Pour environs 20 cookies : 160 g de farine, 80 g de parmesan râpé, 2 cuillère à café de levure chimique, 2 œufs, 80 g de beurre, herbes du maquis, 60g de tomates séchées, sel. Préparation : Dans un saladier mélanger la farine,...

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19 janvier 2012

Canistrelli aux amandes.

Des petits biscuits typiquement Corse pour le gouter. Pour environs 30 biscuits : 500g de farine, 150g de sucre, 1 pincée de sel, 1 cuillère a café de bicarbonate, 1 sachet de levure, 1 verre d'huile, 1 verre de vin blanc, et au choix : des amandes, des...

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10 mai 2012

Gratin de pommes de terres facon Corse.

Un gratin savoureux qui plaira aux grands et aux petits. Pour 3-4 Gourmands : 4 grosses pommes de terre, 1 gousse d'ail, 250 ml de lait, 20cl de crème fraiche, 1 beau morceau de tomme corse, 1 cuillère à café de myrte moulue , 1 cuillère à café de Nepita...

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24 mars 2013

Gnocchis au saumon fumé, sauce au citron parmesan.

Avec cette recette je participe au TOUR RAPIDE MAIS BON de " Un tour en Cuisine " : . Le principe de ce tour est de préparer en 15 minutes un plat principal. Défi relevé en 13 minutes !!! Pour 2 gourmands : 300g de gnocchis,4 tranches de saumon fumé,...

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